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父亲节（Father's Day）起源于美国，约始于二十世纪初，现已广泛流传于世界各地，节日日期因地域而存在差异，是一年中特别感谢父亲的节日。每个的父亲节日期都不尽相同，也有各种的庆祝方式，大部分是在每年六月的第三个星期日，与赠送礼物、家族聚餐或活动有关。世界上有52个和地区是在每年6月的第三个星期日庆祝父亲节。我国没有设立正式的父亲节。我国内地习惯上使用6月第三个星期日当做父亲节。中国台湾父亲节是8月8日。中国台湾的父亲节订于每年的八月八日，又称为“八八节”。这是因为“八八”和爸爸相近，而且“八八”两字连缀起来，又好象一个 “父”字，所以父亲节特别被定于八月八日。
葡萄品种：赤霞珠
葡萄年份：2012
等级：奥克产区（IGP）
酒精度：13%vol
品尝温度：16-18℃
品鉴小记：
此酒为宝石红色，酒体圆润丰富，回味悠长，非常容易入口。油烟熏、香草、胡椒的香气。
搭配菜肴
可与红肉和白肉，家禽及野味。奶酪等搭配。试饮温度：16-18℃
建议醒酒时间：20分钟
介绍 ：
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂问题。同时因为春天发芽比较晚，春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性，也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。
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